Van bakken tot de Kantbrief
Doe ik nog iets anders dan handwerken of schilderen? Ja, ik ben met een bakliefhebber op sleeptouw genomen naar de workshop 'Heel Oldenhof bakt' met Rutger van den Broek in Hilversum (klik hier, klikker de klik) . Rutger is de winnaar van Heel Holland Bakt uit 2013. Thuis bak ik gemiddeld 1 keer per jaar: een limoncello taart voor mijn verjaardag. Dus veel bakervaring heb ik niet, maar dat bleek absoluut geen probleem te zijn. Ik heb die middag veel geleerd en het was nog gezellig ook! Na de workshop ging ik naar huis met tassen vol koekjes, cakejes, broodjes en chocolade slagroomtruffels. Het smaakte ook nog prima en heb er lekker van kunnen nagenieten :) Een paar dagen later was het alweer tijd voor de workshop Stipstijl (klik hier, klikker de klik) van Nienke van der Zwan bij JE Theetafel (klik hier, klikker de klik) in Veenendaal. Dit paste prima in het straatje van Staphorster Stipwerk, maar dan anders. De techniek van Nienke is namelijk geïnspireerd op